Kategorie

Nowy
Ser koryciński - Serowar PodlaskiZobacz większe

Ser koryciński - Serowar Podlaski

Różne smaki - prosimy o kontakt telefoniczny.

Więcej szczegółów

41,00 zł

Ilość

Więcej informacji

Ser koryciński swojski jest serem dojrzewającym, wyrabianym z pełnego mleka krowiego z dodatkiem podpuszczki oraz soli kuchennej. Ma kształt spłaszczonej kuli i specyficzny wygląd z charakterystycznymi karbowaniami na powierzchni. Podczas procesu dojrzewania nabiera szlachetnego smaku i aromatu. Na zewnątrz jak i w przekroju ma barwę kremową, która ulega zmianie wraz z okresem leżakowania. Ser powinien być wilgotny i elastyczny z równomiernie rozłożonymi oczkami o zróżnicowanej wielkości i kształcie.

Opinie

Napisz opinię

Ser koryciński - Serowar Podlaski

Ser koryciński - Serowar Podlaski

Różne smaki - prosimy o kontakt telefoniczny.