MĄKA Z CIECIERZYCY BIO 400 g - BIO PLANET

Ekologiczna mąka z ciecierzycy otrzymywana jest ze zmielonych ziaren cieciorki. Charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem. Można stosować ją samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, makaronów, a szczególnie naleśników, zwanych socca. Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym doskonała również do zagęszczania zup i sosów. 

SKŁADNIKI:
mąka z ciecierzycy* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

 WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:
Wartość energetyczna - 1417 kJ / 337 kcal
Tłuszcz - 5,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,1 g
Węglowodany - 44 g
w tym cukry - 2,3 g
Białko - 19 g
Sól - 0,09 g

INFORMACJA ALERGENNA:
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.